Biotopanlagen sind großflächige, reich strukturierte, künstlich geschaffene, naturnahe Anlagen mit vielen verschiedenen Lebensräumen für Tiere und Pflanzen, die teilweise mit weiteren kleinflächigen oder linienförmigen Strukturen wie Fließgewässer oder Baumalleen und Feldhecken vernetzt sind. Bestandteil der Biotopanlagen sind trockene und feuchte Bereiche, Gehölzstrukturen, Freiflächen etc. Auf diesen Anlagen baggerte die Stadt seit 1992 mehr als 100 Tümpel unterschiedlicher Größe aus, pflanzte heimische Bäume und Sträucher und sorgte für Wiedervernässungen. Zu den Biotopanlagen gehören aber auch ehemalige Kiesgruben und Steinbrüche, deren Pflege die Stadt übernommen hat. Insgesamt zählen die städtischen und privaten Biotopanlagen gut 120 Hektar. Nachfolgend sind die wichtigsten Biotopanlagen beschrieben.